Máster en Fitoterapia

Presentación

La fitoterapia ha adquirido una gran importancia como herramienta terapéutica para los profesionales sanitarios, tanto por razones sociales —ya que se observa una tendencia hacia las terapias menos agresivas— como por el incremento de la base de conocimiento científico que la sostiene. Por este motivo, los profesionales necesitan tener un buen conocimiento de las plantas medicinales y sus principios activos, así como de los protocolos a seguir en la práctica de esta disciplina.

El Máster en Fitoterapia del Instituto de Formación Continua de la Universidad de Barcelona (IL3-UB) sigue las directrices europeas de regulación de medicamentos, y su programa incluye los conocimientos y las investigaciones de especialistas de distintas ramas sanitarias vinculadas a la fitoterapia. De esta forma, ofrece una visión integrada del cuidado de la salud y una formación global que aporta al alumnado los conocimientos precisos para el uso clínico de plantas medicinales bajo estándares de calidad, eficacia y seguridad.

El programa capacita al alumnado para la prescripción/recomendación de productos fitoterapéuticos en el campo de la atención clínica y para el diseño, la investigación y el desarrollo de estos productos en la industria farmacéutica.

Acreditación académica

Máster en Fitoterapia por la Universitat de Barcelona.

Curso propio diseñado según las directrices del Espacio Europeo de Educación Superior y equivalente a 60 créditos ECTS.

Metodología

Adaptada a la disponibilidad de los profesionales en activo.

Orientación profesionalizadora. Actividades basadas en retos profesionales reales

Cuenta con expertos de reconocido prestigio en su ámbito, que te apoyarán personalmente en el proceso de aprendizaje. Foros de interacción con los expertos y con los otros participantes, para que puedas sacar el máximo rendimiento al aprendizaje.

Evaluación continua a través de ejercicios prácticos y proyecto fin de curso tutorizado desde el aula virtual.

Objetivos

• Entender los conceptos y características de planta medicinal, droga vegetal, preparado vegetal, extracto, producto fitoterápico y saberlos utilizar correctamente.
  
  
• Actualizar los conocimientos en Farmacognosia para reconocer las principales características morfoanatómicas y químicas de las drogas vegetales.
  
  
• Familiarizarse con la normativa legal existente en la Unión Europea.
  
  
• Conocer los criterios actuales de calidad, seguridad y eficacia aplicados a los medicamentos fitoterápicos.
  
  
• Conocer las normas de buena práctica de fabricación, y las principales técnicas para determinar su calidad.
  
  
• Profundizar en el conocimiento de los principales grupos de principales activos, conocer efectos secundarios, reacciones adversas, contraindicaciones, interacciones y efectos tóxicos.
  
  
• Conocer las herramientas para facilitar la prescripción, dispensación y aplicación de la fitoterapia.
  
  
• Conocer y saber utilizar las fuentes de información de referencia en fitoterapia.
  
  
• Conocer las características de las principales afecciones, aprender a evaluarlas y conocer los posibles tratamientos desde el punto de vista de la fitoterapia.
  
  
  

Destinatarios

Titulados/as universitarios/as en ciencias de la salud: Farmacia, Biología, Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, Enfermería, Fisioterapia, Biomedicina, Medicina, Nutrición Humana y Dietética, Odontología, Podología, Psicología, Veterinaria y otras titulaciones universitarias incluidas en este grupo. Titulados/as universitarios/as en el ámbito de las ciencias experimentales: Bioquímica, Biotecnología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ciencias Ambientales, Química y otras titulaciones universitarias incluidas en este grupo. Estudiantes de las titulaciones universitarias mencionadas, a los que les quede menos del 10% de los créditos para finalizar sus estudios.

Programa

1. Tema 1. Introducción
   1. Fitoterapia: definición, alcance y fuentes de información.
      
   2. Productos fitoterápicos: preparados y formas farmacéuticas.
      
   3. Calidad, seguridad y eficacia en fitoterapia.
      
   4. Categorías de productos y su legislación en la Unión Europea.
      
2. Tema 2. Drogas vegetales y principios activos
   1. Taxonomía, nomenclatura y organografía de las plantas.
      
   2. Drogas vegetales: definiciones y morfoanatomia.
      
   3. Principios activos: principales grupos y propiedades.
      
3. Tema 3. Calidad en fitoterapia
   1. De la planta medicinal a la droga vegetal.
      
   2. Fabricación de preparados fitoterápicos. Visión industrial.
      
   3. Requerimientos de calidad.
      
   4. Métodos y técnicas analíticas de control de calidad.
      
4. Fitoterapia en atención de la salud. Eficacia y seguridad
   1. La eficacia en fitoterapia.
      
   2. Seguridad en fitoterapia.
      
   3. La fitoterapia en atención de salud.
      
   4. La fitoterapia en situaciones especiales (geriatría, pediatría, embarazo y lactancia, menopausia).
      
5. Tema 5. Fitoterapia de las afecciones del sistema nervioso central
   1. La fitoterapia en el tratamiento de la ansiedad y los trastornos del sueño.
      
   2. La fitoterapia en el tratamiento de la depresión.
      
   3. La fitoterapia en el tratamiento de los trastornos cognitivos.
      
   4. La fitoterapia en el tratamiento de la astenia.
      
6. Tema 6. Fitoterapia de las afecciones del sistema locomotor, respiratorias, de la piel y de órganos de los sentidos
   1. Afecciones del aparato locomotor.
      
   2. Afecciones de vías respiratorias.
      
   3. Inmunomodulación.
      
   4. Afecciones dermatológicas, oculares y óticas.
      
7. Tema 7. Fitoterapia de las afecciones digestivas, hepatobiliares y del metabolismo
   1. Dispepsia. Flatulencias. Gastritis y úlceras.
      
   2. Afecciones hepáticas y disfunciones biliares.
      
   3. La fitoterapia en el tratamiento del restreñimiento y la diarrea.
      
   4. La fitoterapia en el tratamiento de la enfermedad inflamatoria intestinal, la diverticulosis y el intestino irritable.
      
   5. Antieméticos.
      
   6. La fitoterapia en el tratamiento de la diabetes.
      
   7. La fitoterapia en el control de peso.
      
8. Tema 8. Fitoterapia de las afecciones cardiovasculares
   1. La fitoterapia en el tratamiento de la insuficiencia cardíaca.
      
   2. La fitoterapia en el tratamiento de la hipertensión arterial.
      
   3. La fitoterapia en el tratamiento de las hiperlipidemias.
      
   4. Insuficiencia venosa crónica.
      
   5. La fitoterapia en el tratamiento de las cefaleas.
      
9. Tema 9. Fitoterapia de las afecciones del sistema urinario y ginecológicas
   1. Litiasis e infecciones urinarias.
      
   2. Hiperplasia prostática benigna (HPB).
      
   3. Trastornos asociados a la menstruación.
      
   4. Menopausia. Leucorrea. Colpitis.
      
   
   
10. Tema 10. Trabajo Final de Máster

Equipo Docente

Dirección Académica

Sr. Bernat Vanaclocha Vanaclocha
Médico. Director del Vademécum de Fitoterapia y de la Revista de Fitoterapia.

Dr. Salvador Cañigueral Folcarà
Farmacéutico. Profesor titular de Farmacognosia y Fitoterapia de la Universidad de Barcelona.

Dra. Ester Risco
Doctora en Farmacia. Profesora asociada a la Unidad de Farmacología, Farmacognosia y Terapéutica de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona. Dirección o soporte científico en departamentos I+D de la industria de obtención de extractos, farmacéutica, alimentaria y veterinaria. Responsable técnica de productos sanitarios.

Tutores de impartición

Dr. Salvador Cañigueral Folcarà
Farmacéutico. Profesor titular de Farmacognosia y Fitoterapia de la Universidad de Barcelona.

Dra. Ester Risco
Doctora en Farmacia. Profesora asociada a la Unidad de Farmacología, Farmacognosia y Terapéutica de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona. Dirección o soporte científico en departamentos I+D de la industria de obtención de extractos, farmacéutica, alimentaria y veterinaria. Responsable técnica de productos sanitarios.

Sr. Bernat Vanaclocha Vanaclocha
Médico. Director del Vademécum de Fitoterapia y de la Revista de Fitoterapia.

Dr. Josep Allué Creus
Doctor en Farmacia. Profesor titular de Fisiología Vegetal de la Facultad de Biociencias de la Universidad Autónoma de Barcelona.

Sra. María José Alonso Osorio
Farmacéutica sustituta de la Farmacia Roca Serra.

Dra. Maria Roser Vila Casanovas
Profesora titular de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona.

Salidas profesionales

Algunas de las salidas profesionales del Máster en Fitoterapia son las siguientes:

• Farmacéuticos, médicos, enfermeros, fisioterapeutas y otros profesionales de la salud en ejercicio de su profesión como complemento a su formación y ayuda en la realización de su trabajo diario.
  
  
• Industria farmacéutica con líneas de productos fitoterápicos, tanto en puestos de desarrollo y producción como en departamentos médicos y de comercialización.
  
  
• Técnico de investigación científica y documentación sobre productos fitoterápicos.
  
  
• Técnico de formación en productos fitoterápicos.
  
  
• Técnicos en centros de nutrición y dietética, centros naturistas y centros de estética.
  
  
• Técnicos de promoción de productos para asegurar el enlace entre marketing, tecnología e investigación y desarrollo.
  
  
• Comercial en tiendas especializadas en productos dietéticos, herbolarios y centros de terapias naturales.
  
  
• Comercial en empresas alimentarias o farmacéuticas con una línea de productos fitoterápicos.
  
  
• Clínicas veterinarias.